Le Menu de notre Epicerie à manger sur Corps Nuds

Pour être servi  plus rapidement : passez votre commande par téléphone  02 99 44 10 65 ou mail  secretariat@lessaules.fr ...

*photos non contractuelles

Le MENU de l 'Epicerie à Manger

Pour commencer ...

Planche de la mer

assiette de dégustation  pour une personne avec notre tarama maison, rillettes de poisson, et poisson fumé

10€
Médaillon de foie gras et son chutney

dégustez notre foie gas de canard, recette maison, accompagné de son chutney figue ou oignon


13€
Planche de sushis

Assortiment de 7 sushis

7€

Les pokés du midi

Poké Végétarien

délicieux poké composé de riz bio, de salade, haricots mungo, fèves de soja, de crudités avocat, concombre ... variable en fonction des saisons)



10€
Poké Tartare

délicieux poké composé de riz bio, de haricots mungo, fèves de soja, de crudités (avocat, concombre ... variable en fonction des saisons)  le tout recouvert de tartare de saumon

15,5€
Poké Sashimi

délicieux poké composé de riz bio, de haricots mungo, fèves de soja, de crudités (avocat, concombre ... variable en fonction des saisons)  le tout recouvert de lamelles de saumon  

15,5€

Les Bo Bun du midi

Le Bo Bun Végétarien

délicieux Bo Bun composé de vermicelles de riz ,  de crudités (avocat, concombre ... variable en fonction des saisons)

10€
Le Bo Bun Canard

délicieux Bo Bun composé de vermicelles de riz ,  de crudités (avocat, concombre ... variable en fonction des saisons) accompagné de magret mariné snacké

15,5€

Nos plats froids

La salade du coin coin

Cette salade façon landaise est composée de mesclun, magrets* fumés*, gesiers* foie gras*....: 

* produits maison

15,5
Farandole de sushis

Cette farandole de sushis se compose d un assortiment de makis, sushis, uramakis ...

15,5€

Nos plats chauds

Pavé de saumon frais et son risotto d'épeautre, sauce tarama
15,5
Cuisse de canard confite accompagné de son gratin dauphinois
15,5€

Sur place un assortiment de desserts, fromages et boissons vous seront proposées

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