Notre Gamme :

CANARD FRAIS :                                                               

- Foie frais (éveiné  ou non éveiné )       

- Magret                                                                                       

- Aiguillettes                                                                 

  PRODUITS FABRICATION ARTISANALE :     

-Foie gras mi-cuit ( Conserves , ballotins , médaillons )

-Magret fumé (tranché ou non )

-Effilé de canard ( 500 gr , 1 kg)

- Cuisses confites (x2) 

-Tournedos foie gras

-Rôti (figues , foie gras , ou orange )

CONSERVERIE ARTISANALE :                                 

- Rillettes canard (90gr/180gr)                                           

- Terrine de canard au foie gras                                                 

- Terrine de magret de canard

- Gésiers canards (150gr/250gr/500gr) 

- Cuisses de canard (2/4/6/12 cuisses)